在新品展示廳里,陳列著 23 種不同規格的米粉:細如發絲的銀絲粉、寬若玉帶的河粉、卷成螺旋的方便粉…… 這些在小作坊時代難以想象的品類,如今通過自動化生產線輕松實現。
生產線的柔性制造系統可以快速切換產品規格:更換模具只需 15 分鐘,調整配方參數通過觸摸屏完成,甚至能同時生產 3 種不同類型的米粉。去年推出的 “季節限定款”,根據不同節氣調整原料配比,春季加艾草,秋季加南瓜,上市后銷量增長。
“以前只能做一種米粉,現在想做什么就能做什么。” 產品經理展示著最新研發的速食米粉,用開水泡就能食用,正準備進軍方便食品市場。
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