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自熟工藝直條干米粉(米線)自動化生產線800型
生產線介紹
本生產線適用于自熟工藝米粉(米線)大型生產企業,生產線大量運用了前沿新科技新技術,實現從大米到直條干米粉(米線)成品生產的所有流程自動化。各流程工藝處理都由設備自動化完成,很大程度上減少了人工操作崗位并降低工人的勞動強度、穩定產品質量。本生產線是優化米粉(米線)生產技術、行業設備升級換代的不二選擇。
本生產線可生產自熟工藝半干米粉(米線)、直條干米粉(米線)產品,后續增加熱水浴、冷水浴設備可以生產自熟工藝水鮮米粉(米線)產品。
生產工藝流程
a.自熟工藝半干米粉(米線)
大米→洗米→泡米→磨粉→和料→熟化→擠絲→吹風攤薄、切斷、掛桿→老化→松絲→成品
b.自熟工藝水鮮米粉(米線)
大米→洗米→泡米→磨粉→和料→熟化→擠絲→吹風攤薄、切斷、掛桿→老化→松絲→熱水浴→冷水浴→成品
c.自熟工藝直條干米粉(米線)
大米→洗米→泡米→磨粉→和料→熟化→擠絲→吹風攤薄、切斷、掛桿→老化→帶桿松絲→吊掛烘干→成品
生產參數
占地面積(長*寬*高):110*3.0*3.5M(根椐車間實際情況,生產線可以擺成二行或三行,可以上下二層。)
產能:800公斤(干原料)
裝機功率:190KW
配套設施:蒸汽鍋爐0.5T或其它熱能、空壓機4KW
崗位人數:6人(從大米解包到成品,不含包裝。)

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